Ricette con riso basmati

Il riso è il cereale più diffuso, in Italia ne abbiamo più di 100 varietà: impariamo a conoscere i tipi di riso e a usarlo in cucina.

Idee, consigli e condimenti su come cucinare il riso basmati e creare piatti unici con carne, pesce, verdure e legumi.

Consigli e suggerimenti su come cuocere il riso ed evitare errori: dal riso in bianco al riso basmati, dal riso venere a quello per sushi.