Torte per la festa della mamma: 20 ricette da provare

Torta cuore di mamma alle fragole
Torta mammamia di Benedetta
Torta delizia alle fragole
Torta cuore di mamma con Nutella®
Torta millefoglie cassetta di fragole
Torta zuccotto all'ananas senza cottura
Sponge cake alle fragole
Torta cuore di sfoglia con crema e fragole
Torta furba tutti frutti
Rose cake di Benedetta
Torta cassetta di frutta
Torta furba alle fragole
Torta fredda al limone
Torta limone e fragole
Torta furba panna e cioccolato
Torta soffice fragole e mascarpone
Torta primavera al limone
Chiffon cake al limone
Torta caprese al pistacchio
Torta di rose alla crema

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Preparare una torta per festeggiare la nostra mamma vuol dire mettere come ingrediente principale l’amore. Una torta fatta con le nostre mani è sicuramente il regalo più bello! Questo è anche un modo per ringraziarla per tutte le volte che lei cucina per noi. Voglio allora suggerirvi 20 torte per la festa della mamma facili e colorate, che stupiranno la donna più importante della nostra vita!

Per questi dolci mi sono ispirata ai colori più allegri: giallo, rosa e rosso, tonalità per eccellenza dell’amore e del calore. A maggio sono immancabili i dolci con le fragole, da preparare e decorare con i frutti più freschi del mercato. Ho cercato di raccogliere più idee possibili per ispirarvi: dalla millefoglie alle torte a cuore, dalla cheesecake alla torta Delizia con pan di Spagna al cacao!

Ogni mamma ha la sua preferenza e per questo motivo ho voluto spaziare con gli ingredienti delle ricette che vi propongo, per trovare la torta perfetta per ogni gusto: al cioccolato, alla frutta, con la panna, alla crema pasticcera… Che dite, ci mettiamo a cucinare?

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Commenti (14)

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  • Maria Teresa

    Tutto fantastico….le tue ricette sono una garanzia, faccio sempre dei gran figuroni. Grazie Benedetta e tantissimi complimenti

    8 Maggio 2021 Rispondi

  • Monique

    Ciao Benedetta, ti seguo da un po’ e se nn sbaglio ho tutti i tuoi libri! Vorrei iscrivermi alla Newsletter e anche avere un consiglio su ke torta fare per la prossima festa della mamma! Grazie mille per la risposta!!

    20 Aprile 2021 Rispondi

  • Rosy Calabretta

    Cosa dire sei superlativa

    11 Aprile 2021 Rispondi

  • annunziata

    domenica è la festa della mamma, che dolce mi consigli di preparare? considera che mia madre adora dolci a base di panna, creme e pan di spagna senza frutta, grazie

    5 Maggio 2020 Rispondi

  • Marisa Ornella Ghillani

    Grazie

    14 Settembre 2019 Rispondi

  • carla scali

    Ciao Benedetta, domenica per il compleanno del mio bambino ho fatto la torta piumino, la crostata crema amaretti e pesche e la crostata con marmellata e frangipane, grandi complimenti, ma io ho dato a te il merito. Grazie

    21 Maggio 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Carla grazie 🙂

      23 Maggio 2019 Rispondi

  • sabrina

    Ciao Benedetta ho visto su youtube il video del rotolo alle fragole e panna per far in modo che non si rompa e/o diventi secco il pan di spagna prima di farcirlo devo inumidirlo spruzzando un pò di acqua o latte?
    grazie

    11 Maggio 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Sabrina non c’è bisogno di inumidire il rotolo. Con le fragole e la panna avrà la giusta umidità 🙂

      13 Maggio 2019 Rispondi

  • Cristina

    Ciao Benedetta ho fatto la torta furba con frutti di bosco è venuta stupenda. Vorrei chederti x una pandispagna con nutella x un compleanno di un bimbo che ricetta potrei usare e che bagno è meglio usare. Grazie

    8 Maggio 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Cristina ti lascio qui la mia ricetta del pan di spagna al cioccolato. Ti consiglio di fare una bagna con latte e cacao, verra buonissima 🙂

      8 Maggio 2019 Rispondi

  • Sofia

    Ciao Benedetta, ho fatto la tua torta con crema Chantilly bicolore, ottima. Grazie per le tue ricette.

    7 Maggio 2019 Rispondi

  • Branka Butkovic

    Dove posso trovare libro con recete?

    5 Maggio 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Branka puoi trovare i miei libri in tutte le librerie oppure su amazon 🙂

      6 Maggio 2019 Rispondi

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Benedetta Rossi

Torte per la festa della mamma: 20 ricette da provare

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