Paneangeli
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Lo yogurt – che sia bianco naturale, greco, alla frutta – è un ingrediente fantastico per la preparazione di tanti dolci diversi. Usando lo yogurt possiamo creare ogni tipo di dessert delizioso che ci passi per la testa, dalle brioche alla cheesecake, dal plumcake ai muffin, dai pancake alle mousse: c’è veramente l’imbarazzo della scelta!
Tra i dolci con lo yogurt più famosi c’è sicuramente la torta 7 vasetti: il motivo sta nel procedimento, dato che non si usa la bilancia ma è proprio un vasetto di yogurt da 125 g ad aiutarci nella misurazione degli ingredienti!
Lo yogurt è la marcia in più di tanti dolci squisiti: li rende più soffici, più umidi e in generale anche più invitanti. Inoltre è uno di quegli alimenti capaci di sposarsi con qualsiasi ingrediente vogliamo: frutta fresca, frutta secca, cioccolato, spezie… possiamo lasciar libera la fantasia!
Pronti a cucinare? Qui sotto trovate un bell’elenco dei miei dolci con lo yogurt preferiti: fatemi sapere quale avete preparato!
Commenti (1)
Scrivi un commentoEnza Pistilli
Ciao mi chiamo Enza, sei molto brava copio tante ricette che fai mi piace tanto cucinare tutti i giorni ne invento una,
13 Marzo 2021 Rispondi