Paneangeli
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Oggi vediamo insieme una raccolta di tantissime ricette con la farina integrale, perfette per chi non può usare le classiche farine ‘0 o ’00, oppure per chi vuole preparare dei dolci o salati più leggeri e meno raffinati. Alcune ricette di questa raccolta sono realizzate totalmente con farina integrale invece altre prevedono l’utilizzo di metà integrale e metà farina ‘0, ’00 o altro tipo. Troverete tantissime idee golose e veramente per tutti i gusti, perfette anche per i più piccoli! Mi raccomando fatemi sapere nei commenti quali sono le vostre preferite!
Commenti (4)
Scrivi un commentoAndra
Cara Benedetta
La stevia è veramente orribile a mio vedere per l’uso in qualsiasi prodotto.
Scusa, ma conosci lo xilitolo? Addolcisci esattamente come lo zucchero nella stessa quantità, può essere usato dai diabetici. E’ veramente eccezionale!!! Provalo!!
Saluti
Andrea
25 Febbraio 2021 Rispondi
Tessa TESTINI
Questa mattina ho fatto la torta di grano saraceno e noci: SQUISITA! Trovo fantastico che Benedetta indichi tutte le possibili varianti (fareine, grassi…), è impossibile sbagliare. Le mie di oggi: metà noci, metà mandorle; farina di spelta chiara (135 grammi di cui 26 di farina di noce di cocco )…e certo NON 1 bustina di lievito, ma 2 cucchiaini da thè di lievito SENZA fosfati. La torta, bella dorata, è lievitata bene; trovo che 16 grammi sia eccessivo. Grazie, Benedetta, mi rallegro delle prossime ricette.
Cari saluti,
Tessa
15 Gennaio 2021 Rispondi
Daniela Tiritera
Ciao benedetta per fare una torta di mele con farina integrale e margarina si può mi potresti mandare la ricetta grazie
9 Maggio 2020 Rispondi
Tamara
Come sostituire totalmente la farina 00 con la farina integrale.
28 Aprile 2020 Rispondi