Oggi vi propongo un menù di pesce con lista della spesa perfetto per l’estate. Suggerirò tanti piatti che dall’antipasto al dolce vi permetteranno di fare un figurone con amici e parenti. Con questo menù potrete preparare ricette facili e veloci tutte a base di pesce perfette sia per il pranzo che per la cena. Inizieremo con due antipasti e finiremo con un delizioso budino al limone fatto in casa. Vediamo insieme che cosa comprare per realizzare tutte le ricette che oggi vi propongo.
Seguendo questa lista, in un’unica spesa riusciremo a comprare tutti gli ingredienti per il menù per una cena vegetariana estiva. Faccio una piccola precisazione: in questa lista non ho messo tutti quegli ingredienti che normalmente teniamo sempre in casa, quindi sale, zucchero, aglio, cipolla, spezie ed erbe aromatiche. Alla lista va aggiunta la frutta per concludere in freschezza la nostra cena.
Inizio le mie proposte con degli antipasti di pesce semplici e stuzzicanti: i cupcakes al salmone e le mazzancolle scottate…uno più buono dell’altro! Come primo piatto ho pensato agli spaghetti con le vongole…una vera bontà! Per secondo vi consiglio il branzino al forno con patate…la sua semplicità conquisterà tutta la famiglia! Ma che cena sarebbe senza concludere con un dolce? Vi propongo un budino al limone ideale per concludere una cena a base di pesce! Finiamo in bellezza con i pasticcini mille gusti, grandi e bambini ne andranno matti.
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