Il gelato è sicuramente buono tutto l’anno, ma è in estate il momento in cui ce lo godiamo di più: fresco, dolce, goloso, è irrinunciabile nelle giornate più calde. Favoloso per merenda, ideale per concludere in bellezza una cena, il gelato è sempre gradito.
Andare in gelateria è un vero piacere, ma perché non provare a preparare anche un buon gelato fatto in casa? Non preoccupatevi se non avete gli strumenti necessari: tutti questi gelati che vi propongo si preparano senza gelatiera! Bastano pochi e genuini ingredienti, un po’ di pazienza e potremo gustare un gelato squisito preparato dall’inizio alla fine.
In questa raccolta di ricette di gelati fatti in casa ho voluto spaziare un po’ con gli ingredienti, per ispirare ognuna delle vostre preferenze. Che amiate la frutta o il cioccolato, che preferiate un gelato su stecco a uno da servire in coppetta, qui troverete sicuramente almeno una ricetta che fa al caso vostro.
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