In questa raccolta vi propongo tanti dolci al cioccolato davvero irresistibili. Ho pensato di celebrare la bontà del cioccolato in una ricca e golosa carrellata di ricette che tenterà davvero tutti. Ricette dolcissime e dall’aspetto invitante che soddisfano gli occhi e soprattutto il palato! Si tratta di dolci al cioccolato adatti per qualunque occasione, dalle feste di compleanno al dessert per chiudere in bellezza una romantica cena di coppia.
Quando preparo un dolce, cerco di assecondare i gusti delle persone a cui è destinato, preparandolo nella maniera più semplice e alla portata di tutti. I dolci al cioccolato sono un goloso modo di dimostrare quanto può essere piacevole e appagante cucinare qualcosa di buono da condividere in momenti preziosi.
Ad esempio, immagino che per darsi la carica la mattina, prima di uscire di casa e andare al lavoro, molti di voi potrebbero gustare un plumcake, un dolce facile e sfizioso che si prepara con ingredienti molto semplici, da inzuppare in una tazza di caffellatte fumante. Penso anche a chi torna a casa la sera dopo aver lavorato tutto il giorno e a fine cena si ricompensa con la soddisfazione di un tortino al cioccolato dal cuore morbido e caldo.
Mi vengono in mente anche le mamme e i papà che mi chiedono consigli per preparare una merenda sana ma golosa per i loro bambini, come la morbidissima torta tenerina, dove il cioccolato fondente è il protagonista assoluto della ricetta.
Dolci al cioccolato: ingredienti semplici e genuini
Gli ingredienti che cerco di usare nelle mie ricette sono sempre semplici, genuini. I sapori più buoni sono quelli che di solito leghiamo a ricordi piacevoli. Il cioccolato è uno di questi: non lo vedo solo come un semplice ingrediente, ma come un “momento” particolare della vita di molte persone. I dolci al cioccolato sono fette di dolci ricordi da gustare con una tazza di tè o un cappuccino schiumoso.
Le ricette delle torte che vi propongo hanno ingredienti facili da trovare al supermercato o nella bottega di quartiere: si possono facilmente sostituire se non avete qualcosa nella credenza.
Spero che in questa raccolta di dolci al cioccolato possiate trovare una ricetta che vi ispiri e vi aiuti a preparare qualcosa di veramente speciale per voi o per le persone che amate.
Commenti (10)
Scrivi un commentoPatrizia d amico
Ciao benedetta in una puntata ho visto una ricetta mattonella di biscotti ricoperta di cioccolato con granella di nocciole qualcuno potrebbe aiutarmi volevo farla il passaggio lo ricordo ma le dosi non molto grazie❤
15 Giugno 2021 Rispondi
Morena
Ciao Benedetta, mia figlia Emily di 8 anni ti adora!!!! Vuole sempre guardare le tue ricette e mi aiuta a realizzarle, sono così facili da seguire che anche io che non sono una cima in cucina, riesco a farle e faccio sempre bella figura, grazie!!!
19 Marzo 2021 Rispondi
Donatella
Buongiorno benedetta sono ina tua grande fan ed eseguo molte delle tue ricette e consigli. Dove posso trovare la ricetta della tua crostata pere e cioccolato presentata in una recente puntata su real time?
12 Gennaio 2021 Rispondi
Benedetta Rossi
Ciao Donatella, ti lascio qui la ricetta della torta cremosa cioccolato e pere ? CLICCA QUI
12 Gennaio 2021 Rispondi
Teresa
Buongiorno Benedetta, ti seguo molto sia sui social e sia in tv . Complimenti fai menù spettacolari , dove metti mano tutto viene favoloso , buona giornata
1 Maggio 2020 Rispondi
stefania
Ciao Benedetta
potresti aiutarmi a torvare una ricetta per consumare le barrette kinder, ne ho tante che devo assolutamente smaltire poichè i miei figli nn ne mangiano tanto,
Grazie mille
30 Marzo 2020 Rispondi
Monica Camilla Perez
Benedetta io ti seguo da quando publicavi le tue ricette solo du YouTube sei una persona molto speciale ed io Tvb
Sono una persona disabile ma quando ti guardo cucinare sono molto contenta brava benedetta ciao perez Monica Camilla io dico cosi lo fatto in casa per voi
21 Novembre 2019 Rispondi
Benedetta
Ciao Monica 🙂 ti ringrazio tantissimo per il tuo affetto 🙂 Ti mando un abbraccio 🙂
21 Novembre 2019 Rispondi
Giulia
Aiuto! Sto cercando la ricetta della torta al cioccolato che avevi fatto credo con tua nipote, che poi avevate fatto le impronte delle sue mani sulla torta con lo zucchero a velo! Non riesco s trovarla!! Puoi aiutarmi?
1 Novembre 2019 Rispondi
Benedetta
Ciao Giulia sì certo 🙂 ti lascio qui la ricetta della torta di compleanno per bambini 🙂 CLICCA QUI 🙂
2 Novembre 2019 Rispondi