7 ricette con fiori di zucca

Fiori di zucca croccanti in pastella
Fiori di zucca farciti fritti e al forno
Frittelle di fiori di zucca
Fiori di zucca ripieni al forno
Rigatoni speck e fiori di zucca
Pizza veloce fiori di zucca e mozzarella
Torta soffice ai fiori di zucca e zucchine

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In questo articolo vi propongo 7 ricette con i fiori di zucca assolutamente da provare. Dalla primavera all’estate i fiori di zucca, grazie alla loro versatilità in cucina, sono protagonisti di tante ricette gustose. Con il loro gusto leggero e delicato sono perfetti da abbinare a tanti alimenti, spezie e preparazioni. Ho pensato quindi di raccogliere tante ricette con i fiori di zucca con le quali divertirvi a preparare ogni giorno un piatto diverso!

7 RICETTE CON FIORI DI ZUCCA

Iniziamo con tre idee per i fiori di zucca, tre ricette facili da preparare. Per chi ama i fritti, l’ideale sono le frittelle di fiori di zucca.

7 RICETTE CON FIORI DI ZUCCA

In alternativa provate i miei fiori di zucca farciti fritti e al forno, ripieni di mortadella, olive e ricotta oppure i fiori di zucca croccanti in pastella farciti con un ripieno saporito di alici.

7 RICETTE CON FIORI DI ZUCCA

Se preferite la cottura al forno, per un piatto più leggero vi suggerisco i fiori di zucca ripieni al forno: la farcitura a base di mozzarella, ricotta e tonno li rende irresistibili anche se non sono fritti.

menù per la festa della mamma

rigatoni fiori di zucca e speck sono un primo piatto sfizioso perfetto per il pranzo e la cena di ogni giorno. Basta rosolare lo speck in padella, aggiungere la panna, i fiori di zucca ed ecco che il condimento per la pasta è pronto. In questa ricetta ho insaporito ancora di più il condimento aggiungendo una bustina di zafferano, che dona un colore bellissimo e una leggera nota speziata.

7 RICETTE CON FIORI DI ZUCCA

La pizza veloce fiori di zucca e mozzarella è una pizza vegetariana senza lievitazione che conquisterà tutta la famiglia! I fiori di zucca si sposano benissimo con il sapore della mozzarella e in poco tempo porteremo in tavola una pizza gustosa e filante davvero buonissima.

10 TORTE SALATE CON VERDURE DI PRIMAVERA

Per gli amanti delle torte salate ho pensato alla torta soffice ai fiori di zucca e zucchine, una torta rustica sfiziosa perfetta per una cena durante la bella stagione o per arricchire la tavola di un buffet. Se vogliamo possiamo prepararla in anticipo e mangiarla a temperatura ambiente: è ancora più buona!

Fatemi sapere se queste 7 ricette con i fiori di zucca vi sono piaciute e qual è la vostra preferita.

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Commenti (3)

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  • Donatella

    Mio marito mi ha portato una cassetta di fiori di zucca e Ho preparato le tue ricette:
    Fiori di zucca in pastella
    Fiori di zucca ripieni al forno
    Frittelle di Fiori di zucca
    Sono davvero stra stra buonissime veloci e con ingredienti facili da reperire sei mitica benede

    12 Giugno 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      ❤️

      12 Giugno 2023 Rispondi

  • Chiara

    Bellissima raccolta…grazie

    31 Maggio 2021 Rispondi

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Benedetta Rossi

7 ricette con fiori di zucca

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