Panettone e pandoro sono due tra i dolci che non possono mancare sulla tavola durante le feste natalizie. Si crea sempre una specie di rivalità tra chi preferisce il primo, morbido e ben farcito con canditi e uvette, e chi invece ama il secondo, burroso e profumato. La realtà è che sono entrambi buonissimi!
C’è anche chi ama mangiarli farciti, accompagnandoli con una crema al mascarpone, con del cioccolato fuso, con la crema al limone o con quella di pistacchio. Perché non pensare a un modo alternativo per presentarli ai nostri ospiti?
Ricette dolci con panettone e pandoro
Il pandoro si presta a essere tagliato in diverse fogge, in modo da realizzare tanti dessert creativi: dal classico tronchetto alla stella, fino alle simpatiche girelle e alla charlotte senza cottura. Anche un classico come il tiramisù può essere reso ancora più goloso grazie al pandoro, sia preparato in una pirofila che in pratiche monoporzioni.
Possiamo usare il pandoro e il panettone anche per dei dolcetti ideali con il caffè o durante i momenti dedicati ai giochi da tavolo: che ne dite di provare questi tartufi e cioccolatini ripieni?
Un’altra idea semplice ma di grande effetto (e ad alto tasso di golosità) prevede la farcitura dei nostri dolci natalizi, con il gelato oppure con delle creme deliziose: vedrete che figurone quando porteremo in tavola il panettone o il pandoro farcito!
Che ne dite poi di organizzare un brunch a tema festivo con gli amici? Il menù può essere vario quanto vogliamo, ma una ricetta davvero perfetta per un’occasione di questo tipo è il french toast di panettone. Da servire caldo, con un ciuffo di panna montata, miele e lamponi freschi, è un dolce irresistibile!
Ricette salate con il panettone
A parte il favoloso panettone gastronomico, centrotavola sfizioso e scenografico, il panettone classico è un ingrediente perfetto anche per le ricette salate. Ad esempio possiamo sostituire il pancarrè con fette di panettone e creare un sandwich dolce e salato. I crostini di panettone con gamberi invece sono un antipasto insolito e squisito!
Qui sotto trovate l’elenco completo delle ricette con panettone e pandoro: fatemi sapere quale avete scelto oppure suggeritemi nei commenti come avete usato questi dolci natalizi in modo alternativo!
Commenti (2)
Scrivi un commentoClaudio
Grande Benedetta sei Unica ti Seguo Sempre.
15 Dicembre 2022 Rispondi
Elvio
Brava …molto brava ..Benedetta R
Ciao
18 Dicembre 2021 Rispondi