10 ricette light assolutamente da provare

In questo articolo vi propongo 10 ricette light assolutamente da provare. Con l’arrivo dei mesi più caldi si ha sempre più voglia di preparare piatti più leggeri senza rinunciare al gusto. Ho pensato quindi di selezionare tante ricette facili e veloci perfette per creare un menù light adatto a tutta la famiglia.

Inizio le mie proposte con dei primi gustosi ma leggeri; vi propongo la pasta con topinambur e ricotta perfetta per chi vuole sperimentare nuove ricette e nuovi sapori e la pasta avocado e pomodorini secchi ideale da preparare quando si ha voglia di qualcosa di buono ma anche di semplice. Per chi cerca un’alternativa alla pasta vi suggerisco il riso con avocado e tonno e gli involtini di verza con riso due piatti sfiziosi e dal sapore delicato che conquisteranno i gusti di tutta la famiglia.

Come secondo ho pensato alla frittata di ceci con patate rosse e cipollotti un piatto vegano, delizioso e senza uova, a base di acqua e farina di ceci perfetto per chi ama provare ricette nuove  diverse dal solito. Per chi ama la carne vi suggerisco le scaloppine di maiale al limone, un piatto leggero e delicato che si prepara in meno di 10 minuti. Per chi preferisce il pesce propongo il pesce spada alle mandorle aromatizzato con limone ed un mix di spezie …una vera delizia!

In questa raccolta di ricette light potevano mancare le insalate? Assolutamente no! Vi propongo allora l’insalata di avocado e poi come creare tre modi carini e golosi per gustarla in abbinamento ad altri ingredienti … insomma tre ricette leggere, gustose e creative, belle da vedere e ottime da mangiare!

Concludo questa raccolta con i muffin salati agli albumi, delle gustose tortine salate di soli albumi con spinacini freschi e pomodorini, si preparano in 5 minuti e per realizzarli abbiamo bisogno solo di uno stampo da muffin e il gioco è fatto! Mi raccomando fatemi sapere se queste 10 ricette light assolutamente da provare vi sono piaciute e qual è la vostra preferita.