Muffin salati in friggitrice ad aria

I muffin salati in friggitrice ad aria sono degli stuzzichini sfiziosi e versatili che si preparano in un attimo. La cottura in friggitrice ad aria richiede solo un quarto d’ora in questa ricetta, dimezzando i tempi del forno e rendendola comodissima soprattutto quando non abbiamo bisogno di prepararne in grandi quantità.

Ricetta muffin salati in friggitrice ad aria

Noi abbiamo preparato dei muffin salati usando pomodorini e zucchine, due ingredienti semplici che mettono tutti d’accordo.

L’impasto contiene uova, olio di semi, latte e formaggio grattugiato, farina e lievito, a cui abbiamo aggiunto pomodorini a spicchi e zucchine crude a julienne. Non contengono carne o pesce, sono perfetti dunque per le persone vegetariane, e si possono facilmente rendere adatti anche a chi è intollerante al lattosio usando prodotti specifici.

Una volta pronto l’impasto si mette nei pirottini e si cuociono i muffin salati nella friggitrice ad aria.

Come servirli

I muffin salati friggitrice ad aria sono molto versatili e si possono servire tra gli antipasti ma anche tra i fingerfood durante buffet salati e rinfreschi. Gustati a pranzo o a cena si adattano a tutti i menù e sono perfetti anche per aggiungere degli stuzzichini vegetariani alle nostre proposte per un aperitivo casalingo.

Si possono gustare quando sono ancora caldi e sofficissimi, ma sono ottimi anche a temperatura ambiente. Li possiamo mettere in una bustina per alimenti e mangiare anche fuori casa per una giornata al parco, al mare o anche per rendere la pausa pranzo in ufficio più sfiziosa e saporita.

Vi è venuta voglia di provarli? Mettiamoci all’opera! Vi aspettiamo nei commenti per conoscere le vostre impressioni e per sapere in quale occasione li avete proposti ai vostri ospiti.