Paneangeli
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Mini cheesecake senza cottura alla Nutella. Ricetta facile e veloce.
Vediamo insieme come preparare in poco tempo delle mini cheesecake deliziose, monoporzione, da servire a fine pasto per stupire tutti gli ospiti. Vedrete: queste Mini cheesecake alla Nutella non vi deluderanno!
Occorrono solo 5 ingredienti: biscotti rotondi, panna fresca, formaggio cremoso, zucchero a velo e naturalmente la golosissima Nutella. Infine un po’ di granella di nocciole per decorare, che renderà le nostre mini cheesecake ancora più buone e anche belle.
Con ciotola e fruste elettriche prepareremo la crema e la spalmeremo sui biscotti, a loro volta inseriti sul fondo dei pirottini da muffin. Sopra la crema distribuiremo la Nutella, che possiamo far scaldare pochi secondi al microonde o a bagnomaria per renderla più cremosa e morbida.
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La granella di nocciole sarà il tocco finale prima di mettere il dessert in frigo e lasciarlo riposare almeno un’ora, affinché si compatti: diventerà di una bontà unica e irresistibile!
Questi dolcetti sono una perfetta combinazione di freschezza e cremosità e si prestano anche a essere servite in un buffet dolce. Che ne dite di provare a farli insieme? Cominciamo!
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- Preparazione
- 7 minuti
- Cottura
- -----
- Tempo totale
- 7 minuti *
*+1 ora di riposo in frigo
Il Libro d'Oro
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Ingredienti
- 12 biscotti rotondi
- 200 g formaggio fresco cremoso
- 250 ml panna fresca
- 100 g zucchero a velo
- 200 g Nutella®
- granella di nocciole q.b.
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 12 mini cheesecake)
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Preparazione
Come fare: Mini cheesecake alla Nutella
In una ciotola montiamo la panna fresca, il formaggio cremoso e lo zucchero a velo.
Foderiamo gli stampi da muffin con i pirottini di carta.
Mettiamo un biscotto sul fondo di ogni pirottino.
Spalmiamo un cucchiaio abbondante di crema per ogni pirottino.
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Se necessario, scaldiamo pochi secondi la Nutella al microonde per renderla più cremosa e poi spalmiamone circa un cucchiaino abbondante su ogni mini cheesecake.
Decoriamo infine la superficie di ogni tortina con granella di nocciole. Lasciamo in frigo per almeno un’ora prima di servire.
Ed ecco le mini cheesecake alla Nutella pronte per essere gustate!
jlenia_gremignilibero-it
ottimi e veloci 😁
5 Aprile 2023 Rispondi