Girelle di sfoglia alla Nutella

Una ricetta lampo con cui possiamo preparare dei dolcetti golosissimi che accontentano tutta la famiglia.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
4
Facilità
facile
Pronto in
25 minuti

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Le girelle di sfoglia alla Nutella sono dei dolcetti buonissimi che si preparano in meno di mezz’ora con la pasta sfoglia già pronta. Facilissimi da preparare ed economici, sono l’ideale per un dessert dell’ultimo momento o per uno stuzzichino goloso la domenica pomeriggio!

Girelle di sfoglia alla Nutella: la ricetta facilissima e veloce

Fare le girelle di pasta sfoglia dolci è semplicissimo e veloce. Basta srotolare un rotolo rettangolare di pasta sfoglia già pronta e tagliarlo a metà. Su uno dei due rettangoli spalmiamo la Nutella poi ci poggiamo sopra l’altro rettangolo. Premiamo lungo i bordi per chiudere la sfoglia e poi ricaviamo 8 strisce. Come prima cosa le attorcigliamo su loro stesse, poi le giriamo a spirale in modo da formare le girelle. Le mettiamo in una teglia con della carta forno sul fondo, una spennellata di tuorlo d’uovo, una spolverata di granella di nocciole e le cuociamo per 20 minuti. In men che non si dica la cucina sarà invasa da un profumino irresistibile!

Come servire le girelle di sfoglia alla nutella

Il bello dei dolci veloci con pasta sfoglia è che possiamo prepararli in un lampo e in qualsiasi momento, quindi sono perfetti per tutte le occasioni. Se, per esempio, abbiamo voglia di uno spuntino dolce ma non abbiamo niente di pronto in dispensa, possiamo preparare le girelle di pasta sfoglia e farle diventare una merenda golosissima. Arrivano ospiti inaspettati e ci serve organizzare un dessert dell’ultimo minuto? Prepariamole, mettiamole su un vassoietto carino e serviamole calde insieme al caffè.

girelle di sfoglia alla nutella
Girelle di sfoglia alla Nutella

Consigli

Possiamo arricchire la ricetta delle girelle di pasta sfoglia e Nutella aggiungendo sulla superficie un po’ di cioccolato in scaglie prima di infornarle. Un’altra idea carina è di spolverare la granella di nocciole sullo strato di Nutella del ripieno, e sistemare al centro di ogni girella una nocciola intera.

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Si possono anche creare tante versioni alternative da servire in un buffet di dolci: ne possiamo preparare con marmellate e confetture o con tutte le creme che ci piacciono di più.

Conservazione

Le girelle di pasta sfoglia alla Nutella si gustano al meglio calde e appena fatte. Consigliamo di prepararle sul momento, anche perché la ricetta è velocissima. Ad ogni modo, se ce ne restano, possiamo metterle in un contenitore per alimenti e conservarle in frigo, dove restano buone per uno o due giorni.


Ora prepariamo questi dolcetti buonissimi e fateci sapere per quale occasione li avete prepara

Preparazione
5 minuti
Cottura
20 minuti
Tempo totale
25 minuti

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Tutte le mie ricette più amate, insieme al Taccuino delle ricette base.

Ingredienti

Dosi per girelle 8 girelle
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • Nutella® q.b.
  • granella di nocciole q.b.
  • 1 tuorli per spennellare

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 girelle)

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Preparazione

Come fare: Girelle di sfoglia alla Nutella

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 1

Srotoliamo la pasta sfoglia tenendola sulla carta forno in dotazione e tagliamola a metà.

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 2

Su uno dei due rettangoli che abbiamo ottenuto, spalmiamo uno strato abbondante di Nutella.

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 3

Aiutandoci con la carta forno, sovrapponiamo i due rettangoli di sfoglia e facciamo pressione sui bordi per farli aderire l’uno all’altro.

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 4

Con la rotella tagliapasta, ricaviamo 8 strisce di larghezza uniforme.

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Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 5

Attorcigliamo ciascuna striscia su sé stessa e poi diamo forma alle girelle, arrotolando le strisce a spirale.

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 6

Man mano che sono pronte, sistemiamole ben distanziate su una placca foderata con carta forno e spennelliamole con il tuorlo d’uovo sbattuto.

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 7

Completiamo con una spolverata di granella di nocciole su ciascuna girella.

Cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 170 °C per 20 minuti.

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 8

Sforniamo e serviamo le nostre girelle di sfoglia alla Nutella calde e friabili!

Girelle di sfoglia alla Nutella - Step 9

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Commenti (6)

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  • Emanuela Bevacqua

    La foto di Emanuela Bevacqua

    Facilissime e velocissime, ho usato la sfoglia rotonda perché avevo quella, ma il risultato è ottimo uguale.

    7 Ottobre 2024 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Wow, Emanuela, sei stata bravissima ❤️

      8 Ottobre 2024 Rispondi

  • Peppe

    La foto di Peppe

    Molto molto buone
    Addio dieta 😭

    28 Ottobre 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      ❤️

      28 Ottobre 2023 Rispondi

  • Viola e Isabel

    Ciao Benedetta, sono molto buone e sono super veloci!!! 😘😋😋

    6 Agosto 2023 Rispondi

  • simonae-1986gmail-com

    ciao Benedetta,non smetto mai di fare e rifare questa facile ricetta….la modifico con la crema spalmabile al pistacchio,granella di pistacchio,e il risultato è wow..
    grazie ancora per tutte le tue ricette,fai parte della nostra famiglia.

    9 Febbraio 2023 Rispondi

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